Vins rouges

Sud Ouest

MAlbec

12,5cl 4,00€

75 cl 22,00€

La réserve Lionel OSMIN VDF

Bordeaux

Bordeaux de Maucaillou AOP

12,5cl 5,00€

75 cl 29,00€

Bordeaux, Mouton Cadet AOP

12,5cl 6,00€

75 cl 35,00€

Haut Médoc, Château du Hâ AOP

12,5cl 6,00€

75 cl 35,00€

Saint Estèphe, Mac Carthy AOP

12,5cl 9,00€

75 cl 49,00€

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône, Esprit de Barville AOP

12,5cl 5,00€

75 cl 25,00€

Crozes Hermitage, Domaine Chapoutier Petite ruche AOP

12,5cl 10,00€

75 cl 49,00€

Bourgogne

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Domaine LAbru

12,5cl 8,00€

75 cl 45,00€

AOP

Loire

Saint Pourçain, Domaine Nebout AOP

12,5cl 4,00€

75 cl 25,00€

Chinon, Les Gravières AOP

12,5cl 5,00€

75 cl 29,00€

Vins blancs

Domaine d'Aubaret, chardonnay, côtes de Thongue

12,5cl 4,00€

75 cl 22,00€

Domaine d'Uby, petit & gros Manseng IGP

12,5cl 4,50€

75 cl 25,00€

Bordeaux, Mouton Cadet 100% sauvignon AOP

12,5cl 4,50€

75 cl 25,00€

Chablis, Domaine Brocard, Sainte Claire AOP

12,5cl 7,50€

75 cl 45,00€

Vins rosés

Le Rosé de S'VDF

12,5cl 4,00€

75 cl 22,00€

Bordeaux, Mouton Cadet AOC

12,5cl 4,50€

75 cl 25,00€

Champagne

Brimoncourt, Brut régence

10 cl 8,00€

75 cl 45,00€

Les tapas sont servis du Lundi au Vendredi à partir de 18h

Tapas

Patatas Bravas

3,00€

Tortilla de pommes de terre

3,00€

Chorizo flambé

4,00€

Pintxo chorizo tomates

4,00€

Pintxo aux anchois

5,00€

Pintxo chorizo manchego

5,00€

Croquettes au chorizo

5,00€

Croquettes aux crevettes

6,00€

croquettes au serrano

6,00€

plat

dessert

Entrées

Célerisotto, céleri façon risotto, céleri râpé, pesto

6,00€

Velouté de Butternut, œuf poché, copeaux de Cheddar à la Guinness, pépins de butternut torréfiés et concassés, huile de noisette, petits croutons

7,00€

Bonbons au camembert, chiffonnade de Serrano, pomme granny smith, vinaigrette sucrée poivrée, saladette

8,00€

Escargots, confiture de tomates, beurre maître d'hôtel, petits croûtons, saladette

10,00€

Inspiration de saison

Détails et prix disponibles sur les ardoises

Plats

Formule midi

19,00€

Plat du jour + 1 boisson* + 1 café gourmand
(*Vins 12,5cl : Malbec, chardonnay ou rosé ou bières 25cl : 1664, Grimbergen blonde, élixir ou de saison ou 1 boisson non alcoolisée)

Risotto aux légumes de saison, copeaux de parmesan, piment d'espelette, soja et saladette de roquette

14,00€

Plat végétarien

Suprême de poulet fermier de Licques, sauté de champignons, pommes de terre grenailles confites, sauce champignon

15,00€

Tartare de boeuf a l'Italienne, tomates confites et séchées, pesto, tuile de parmesan, gressini basilic et sésame, olives vertes et noires, cébettes, saladette et frites

17,00€

Pavé de veau, crumble aux noisettes, écrasé de panais, poelée de légumes, jus de viandes

18,00€

Dos de cabillaud, croute d'herbes, riz sauvage, poelée de légumes, quenelle de butternut, beurre rose aux piquillos

Inspiration de saison

Détails et prix disponibles sur les ardoises

Desserts

Sablet Breton, pommes caramelisées façon tatin, crème mascarpone cannelle

6,00€

Tartelette de chocolat noir, chantilly au poivre de Kampot

6,00€

Chaud froid, fruits rouges, glace vanille de Madagascar et sabayon

7,00€

Nougat glacé, noix de pécan caramélisé, coulis de fruits rouges

7,00€

Café gourmand

7,00€

Inspiration de saison

Détails et prix disponibles sur les ardoises

Menu's

Carte des vins

Vins rouges

Sud Ouest

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Bourgogne

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Vins blancs

Vins rosés

Champagne

Carte Tapas

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Carte Automne

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